Ab 22. Mai 2021...

Nach der letzten Pressekonferenz mussten wir als Familie Walchhofer eine Entscheidung bezüglich Wiederaufnahme unseres Betriebes treffen. Leider ist eine Öffnung vor dem 22. Mai 2021 für uns aus wirtschaftlicher Sicht wenig sinnvoll, deshalb wird das Hotel bis zu diesem Tag geschlossen bleiben.

In der Zwischenzeit werden wir fleißig an unserem Angebot für alle Sommergäste arbeiten, neue kulinarische Projekte in Angriff nehmen und auch etwas an der bestehenden Filzmoos Card feilen. So möchten wir sicherstellen, dass die ersten Urlaubsgäste nach der langen Zeit der Beschränkungen einen wunderschönen und erholsamen Urlaub bei uns im Alpenhof Filzmoos genießen können. Wir freuen uns jedenfalls schon sehr darauf, erste Gäste der Sommersaison 2021 bei uns im Haus begrüßen zu dürfen.

Um euch die Zeit bis dahin etwas zu versüßen, haben wir hier ein wunderbar frühlingshaftes Cocktail-Rezept für euch zusammengestellt. Diese Vitaminbombe kommt ohne Alkohol auch für die Kids in Frage und macht auch in den eigenen vier Wänden richtig gute Laune. Wir wünschen viel Spaß und Genuss beim Nachmachen und freuen uns auf die Wiedereröffnung im Mai 2021!

SUNSET in the mountains

Zutaten für 4 Cocktails

300 ml Orangensaft

170 ml Ananassaft

4 TL Zitronensaft

40 ml Grenadine

Eiswürfel

Zubereitung: Zuerst die 3 Säfte im Cocktailshaker oder im Mixer vermischen. Anschließend die Eiswürfel auf die 4 Gläser verteilen. Die Saftmischung gleichmäßig in die Gläser füllen. Nun einen Esslöffel zur Hand nehmen, ihn am Glasrand ansetzen und die Grenadine langsam über den Löffel in das Glas laufen lassen. So bekommt ihr den schönen Verlauf der gelben und roten Farbe hin. Anschließend die alkoholfreien Cocktails servieren. Unser Tipp: Passend zur Farbe des Virgin Sunrise eignen sich hier Orangenscheiben und Cocktailkirschen ausgezeichnet für die Dekoration.

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